Les alternatives végétales à adopter

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Pourquoi végétaliser son alimentation ?

POUR LA PLANETE

Réduction des émissions de gaz à effet de serre : L’agriculture animale est l’une des principales sources d’émissions de gaz à effet de serre. Le passage à un régime végétalien ou végétarien contribue à la lutte contre le changement climatique.

POUR LA SANTÉ

De nombreuses analyses prouvent les bienfaits de l’alimentation végétale. Une récente étude a en effet révélé que l’alimentation végétale, surtout si elle est riche en aliments d’origine végétale de haute qualité est associée à une diminution de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le diabète de type 2 et certains types de cancer.

POUR LE BIEN-ÊTRE ANIMAL

Les consommateurs sensibles à la cause animale peuvent choisir un régime végétalien ou végétarien pour éviter de contribuer à l’exploitation animale et aux souffrances des animaux d’élevage.

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POUR VOTRE PORTE-MONNAIE

Adopter un régime végétalien ou végétarien est plus économique, car les légumes, légumineuses, céréales coûtent moins cher au poids que de la viande.

POUR LE PLAISIR GUSTATIF

Végétaliser son assiette c’est aussi découvrir de nouvelles saveurs, s’orienter vers des produits vers lesquels vous n’iriez pas habituellement.

POUR RÉDUIRE LE GASPILLAGE

Mais c’est aussi moins de gaspillage alimentaire : Les régimes à base de plantes peuvent encourager une utilisation plus efficace des ressources alimentaires et réduire le gaspillage.

Les alternatives végétales

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Découvrir, partager et s’inspirer autour de l’écologie, c’est ce que je vous invite à faire au travers de ce blog.

Les enjeux environnementaux nous questionnent plus que jamais sur nos modes de vie, il est temps de prendre du recul sur notre manière de consommer.

L’écologie touche de nombreux domaines et je souhaite, à mon niveau, partager avec vous ce qui m’anime et ce qui m’a aidé dans ma transition.

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